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菌草鹿角灵芝——灵芝中的佼佼者

2015-04-17 10:36


菌草栽培鹿角灵芝技术,为世界菌草之父林占熺研究员的发明专利,是利用野生的芒萁、五节芒、类芦等菌草和人工栽培的象草、巨菌草、菅、莱竹等高产、优质且无污染的菌草为原料,以自有专用的鹿角灵芝菌株,同时结合鹿角灵芝的生物学特性,用科学简便的气体调节法和土调温法来调节鹿角灵芝生产条件栽培形状为鹿角的菌草灵芝子实体。菌草栽培鹿角灵芝技术具有栽培工艺简单,抵抗杂菌能力强,产量高、有效成分含量高、易提取等特点,并可持续发展。菌草灵芝有效成分及作用

菌草灵芝包含:灵芝多糖、灵芝三萜、有机锗、腺苷,还有赤芝碱、灵芝纤维素、赤芝孢子酸A、灵芝孢子内脂A、微量元素硒等。

一、菌草灵芝多糖:是灵芝中最有效的成分之一,能增强免疫功能,提高机体耐缺氧能力,消除自由基,抑制肿瘤、抗辐射,提高肝脏、骨髓、血液合成DNA、RNA、蛋白质能力,延长寿命等。

二、三萜类灵芝酸:具有强烈的药理活性,有保肝、解毒、止痛、镇静、降血压、抗血栓,形成杀灭癌细胞等功效。灵芝酸含量越高,灵芝产品质量越好。

三、天然有机锗:增强人体血液供氧量代氧功能,免疫调节、清除自由基,抑制肿瘤细胞的恶化和扩散,促进新陈代谢,防止老化,排除体内有害重金属。

四、微量元素硒:预防癌症,减轻疼痛,可以补充维生素。

五、腺苷:菌草灵芝含有多种腺苷衍生物,都有较强的药理活性,能降低血液黏度,抑制体内血小板聚集,能提高血液对心、脑的供氧能力和加速血液微循环。

六、其他:赤芝碱、灵芝纤维素、赤芝孢子酸A、灵芝孢子内脂A、有机锗、微量元素硒等多种有效成分,具有降胆固醇、降转氨酶、抗炎、预防动脉粥样硬化、便秘、糖尿病、高血压、脑血栓和抑制肿瘤细胞等作用。

产品特性


营 养 成 分

菌 草 灵 芝

椴 木 灵 芝 /野 生 灵 芝

粗多糖含量 (%)

  0.44

  3.98

  9.24

            0.265

粗多糖得率(%)

            2.59

三萜类物质含量(%)

            6.60

三萜类物质得率(%)

  10.4

            7.96


菌草灵芝和椴木灵芝/野生灵芝的有效成分对比:

经美国密西根州州立大学,北京大学医学部,广州医学部,上海第二军医大学,福建农林大学菌草研究所和日本食品分析中心所等相关科研机构研究证明菌草灵芝除具有野生灵芝、椴木灵芝及其他灵芝的药用特性外,其有效成分均高于普通椴木灵芝及野生灵芝:多糖高出17.5%,粗脂肪高出92%,维生素B1和B2分别高出65.2% 和137%,脂肪酸高出33%,钙、磷分别高出69.93%和76.82%,多糖肽提取率高出2.8倍,孢子粉的总三萜含量高出6倍多,并还含有其他灵芝中未发现的新的甾醇分子,有益于大脑发育和记忆力增强。

菌草灵芝与椴木灵芝/野生灵芝区别

一、市售野生灵芝与人工栽培灵芝的比较:

人们常说的灵芝,是指灵芝的子实体。目前市场上见到的灵芝,有野生的,有人工栽培的。在人们的印象中,野生灵芝非常罕见,十分宝贵,其实未必如此。中国著名灵芝学者、国家药理学会理事长、被誉为“灵芝之父”的北大林志彬教授和河北省科学院微生物研究所郭振宇副研究员都指出,没有证据表明野生灵芝的药效比人工栽培的灵芝好。

1、 性状:野生灵芝一般大小不一,不规整,形状一般较畸形,很多都是各形各异的。人工栽培的灵芝菌盖大,平整;

2、 本身生长问题:野生灵芝由于没有经过精心栽培和照料,风吹日晒雨淋,品质很差。当人们发现时,灵芝不是老化变质,就是虫蚁蛀蚀,灵芝所含有的有效成分将逐渐减少,最后整体木质化而降低功效。野生灵芝多在幼芽时期便被虫蛀,且因为野生灵芝环境的随机性,许多不明菌种混杂在野生灵芝中或者土壤受到农药污染导致野生灵芝重金属超标,诸多原因使得野生灵芝品质难以保证,误食对身体是有害的。而人工栽培灵芝经过精心栽培和照料,能够保证灵芝的功效。

3、 采摘优势:野生灵芝无法掌握合适的采摘时间,如果在成熟期未采摘,生长三年后有效成分就会老化变质,子实体木质化,药理活性就会消失。而人工灵芝可控制生长条件,能够在灵芝活性物质含量最高时采摘并及时采收灵芝孢子粉,品质较野生灵芝稳定安全,且无任何副作用。

4、 孢子粉收集优势:灵芝孢子粉是灵芝的最精华部分,野生灵芝在采摘时,一般只能采摘到子实体,灵芝的孢子粉属于特定生长周期的产物,非人工栽培几乎不可能收集到。而人工栽培灵芝则能很好地掌握其生长周期,孢子粉能完全收集。在生理活性方面,研究者在进行灵芝对体外肿瘤细胞的杀伤实验时,将野生灵芝粉、人工栽培灵芝粉及人工栽培灵芝粉加孢子粉等进行三组实验对比发现:野生灵芝与人工栽培灵芝对肿瘤细胞的杀伤能力基本相同,在人工栽培灵芝粉中加入孢子粉后,其杀伤癌细胞的能力增强了10倍,说明孢子粉与灵芝子实体配伍合用极大地提高了灵芝的生理活性。

5、 营养成分优势:有机锗溶于水,野生灵芝在风吹、日晒、雨淋下,有机锗几乎流失殆尽,这也是野生灵芝的反面看起来不黄的原因。野生灵芝无遮盖,风吹雨打,灵芝中最精华的部分——孢子粉也难以留存。另外,野生灵芝在野外有可能因霉变而失去药用价值。

二、菌草灵芝与市售椴木灵芝的比较:

1、 种植工艺(环境)对比:大量生产椴木灵芝对森林资源消耗量大,不利于林业资源的合理利用和环境保护,而且增加了栽培的成本。而菌草灵芝的培养料是利用人工栽种的象草、五节芒、芦苇和巨菌草等为原料来栽培灵芝,比椴木灵芝的栽培更加环保,此技术避免了大量砍伐树木而导致生态平衡的破坏,且不存在土壤污染问题,重金属污染。菌草灵芝培植过程中所使用的水,是取自80米深的地下水,实现了高科技、高度环保条件下全年工厂化培植菌草灵芝。菌草灵芝一个灵芝菌袋可以生产多个灵芝出来,为了提高它的质量,只取其中生长最好的一朵灵芝来培育它,更加提高灵芝的质量。 2、 孢子粉收集方法对比:灵芝孢子粉普遍采用的采集方法有吸尘器收集法、塑料薄膜收集法、套袋收集法等三种方法。

①采用吸尘器收集法:将吸尘器内打扫干净,在芝盖表面上方10~20cm,打开吸尘器,每天早晚两次。方便省时成本低,但会导致孢子粉杂质太多太大,品质不稳定,且不具有卫生标准。

②塑料薄膜收集法:当子实体到成熟时,地面约1米铺一张洁净的白色塑料薄膜,成熟的灵芝孢子弹射从空间落在塑料布上方,用毛刷将塑料薄膜和菌盖表面的孢子收集到容器中;可想而知,此方法很难收集到纯的灵芝孢子粉,杂质及各种污染多,且灰分超标。

③套袋收集法:在灵芝子实体成熟的时候,将整朵灵芝用纸做成袋将整个灵芝包裹住,让其喷发出的灵芝孢子粉全部落在纸袋内,减少了空气中的杂质和其他污染物,保障了灵芝的质量和纯度。

椴木灵芝属覆土培植,在采收孢子粉时,农民须进入产区进行逐个套袋采收,携带的污染源与种植在地面的灵芝接触较多,污染率大大增加,孢子粉采收的卫生安全性降低,杂菌感染率较高。而菌草灵芝采用墙式栽培,使用套袋收集法收集灵芝孢子粉,且进入棚区需保证无菌操作,使得采收孢子粉时更加安全无污染,纯度100%,无任何杂质,且品质稳定。


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